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DER WEIN

DER WEIN

KULINARIK TRIFFT KULTUR. In perfekter Harmonie trifft hier Tradition auf moderne Technik. An erster Stelle steht der respektvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen, denn die Vitalität und Top-Qualität des Bodens sorgen für unsere herausragende Traubenqualität. Absolut schonende Behandlung in allen Arbeitsschritten bringt dabei das volle Potential der Spitzenlage zur Geltung. Geschnitten und gelesen werden unsere Reben und Trauben natürlich in Handarbeit und das mit allergrößter Sorgfalt. Das Schloss Gamlitz ist schon seit vielen Jahren als kulturelle Drehscheibe im Naturpark Südsteirisches Weinland bekannt. Der viereckige Bau aus dem 17. Jahrhundert beeindruckt mit einer barocken Fassade und einem mediterranen Innenhof. Es blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Die ersten Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 1111. Wein, Genuss und Steiermark gehören einfach untrennbar zueinander. Und genau diese Philosophie leben wir am Schloss Gamlitz. Wenn auch Sie die herrliche Weinkultur der steirischen Toskana erleben möchten, dann ist das Schloss Gamlitz Ihr idealer Anlaufpunkt. Wir besitzen ein großartiges Reservoir an exklusiven Weinsorten. Weinverkostung ab 4 Personen mit drei Kostproben € 7,50 Weinverkostung ab 4 Personen mit fünf Kostproben € 12,00 Am besten genießen Sie dazu noch die einzigartigen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung.
Wein aus der Natur

Wein aus der Natur

Naturweinen In verschiedenen Linien schöpfen wir das Gesamtpotential unserer Weingärten aus. Fundamental Weine entstehen je nach Witterungsverlauf jährlich. Als Bekenntnis fürs Wesentliche steht vordergründig der Typus unserer Sortenvielfalt. Für Linea Weine fällt zwei Jahre nach der Ernte die Entscheidung ob die Besternte entspricht. Sortenrein geboren, geworden & gelagert in 600 l Startins (Eichenfässer). Ausgestattet mit unendlich langer Kondition - auch in geöffneter Flasche. Archaische Weine sind ursprüngliche Weine. Sie fangen drei Farben und vier Elemente ein. Diese facettenreichen Weine sind Zeugen unseres Spirits. Elementar entstehen sie nur, wenn die Natur es uns erlaubt.
Liköre

Liköre

Durch jahrzehntelange Erfahrung sind unsere hochwertigen Liköre, die sorgfältig in Österreich hergestellt werden, extra cremig und verführerisch-sahnig. Wir verwenden ausschließlich natürliche Produkte! Freilandeier und regionale Bio-Milch verleihen unseren Cremelikören diesen zartschmelzenden Geschmack! Zusätzlich zu unseren Cremelikören findet Ihr hier auch unsere hochprozentigen Fruchtbomben! In unseren köstlichen Fruchtsaftlikören steckt der pure Saft bester österreichischer Früchte. Unsere Liköre könnt Ihr in unserem Online-Shop bestellen! Cremeliköre Neben Zucker, Freilandeiern sowie regionaler Bio-Milch werden für unsere Cremeliköre aus Österreich Zutaten wie getrocknete Früchte, Marzipan oder Schokolade verarbeitet. Dadurch erhalten sie ihre ganz besondere, individuelle Note und die gaumenschmeichelnde Konsistenz, die wir alle so lieben. Für den optimalen Genuss sollten Cremeliköre innerhalb eines Jahres aufgebraucht werden. Tipp: Passt perfekt zu Eis und Desserts wie selbstgemachtem Schokopudding. Außerdem lassen sich einzelne Cocktails wunderbar kombinieren. Opa Gerolds Trinkempfehlung: „Kuss mit Liebe“ – Eierlikör mit einem Schuss Kirschlikör unverrührt genießen. Mmmhh ... Fruchtsaftliköre Bereits der Urgroßvater hat diese hochprozentigen Fruchtbomben in den 50er-Jahren produziert, was sie zu den ältesten Produkten im Hause Hochstrasser macht. Die köstlichen Fruchtsaftliköre aus Österreich werden auf Basis von Fruchtsaftkonzentrat regionaler Zulieferer, Fruchtdestillat und Zucker hergestellt. Wir arbeiten dabei mit dem am geringsten vorgeschriebene Zuckeranteil, um für Sie den unvergleichlichen Geschmack der Natur einzufangen und die ursprüngliche Note zu bewahren. Der Alkoholgehalt beträgt zwischen 21 und 23 Vol.-%. Erleben Sie höchste Qualität Wenn Sie ausgezeichneten Geschmack suchen, sind Sie bei unseren Produkten genau richtig. Laufend räumen unsere feinen Destillate und Liköre bei internationalen Prämierungen die höchsten Auszeichnungen ab. Dabei überzeugen sie die Jury aus ExpertInnen durch feinen Geschmack und ausgeglichenes Aroma immer wieder auf's Neue. World Spirits Award 2023 World-Class Distillery World Spirits Award 2022 Distillery of the year Steirische Landesbewertung 2023 Auszeichnung des Landes Steiermark Sicher einkaufen Schnelle Lieferung
Edelbitterschokolade

Edelbitterschokolade

Berghofers handgeschöpfte Edelbitterschokolade mit Kürbiskernen für einen besonderen Geschmack. Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) 77% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt], Kürbiskerne 23%. Lichtgeschützt und trocken bei Raumtemperatur lagern! Verpackungsgröße: Netto 115g